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季節料理と
旬の素材の南イタリア料理

石窯で焼くナポリピッツァとイタリア産リングイーネのパスタ。
季節野菜と旬の食材とのコラボレーション。

インヴェルノ

お一人様 税込3,000円

期間限定:2/1~28(2日前からの要予約)

  • Anti Pasto(前菜)
    ナポリサラミとミネストローネ  
    旬野菜のトマト風味スープ
  • Pizza(ピッツァ)
    ジェノベーゼ
    プロシュート、ミニトマト、バジルソース、アーモンド、チーズソース
  • Primo Piatto(パスタ)
    イノシシのボロネーゼ※1
    イノシシのミンチをトマトソースで煮込んだソース
  • Secondo Piatto(主菜)
    鶏肉のフリカッセ
    鶏肉のクリームソース
  • Dolce(ドルチェ)
    しっとりガト―ショコラとバニラアイス
    チョコレートケーキとバニラアイス添えベリーソース
  • カッフェエスプレッソ、カッフェラッテ、イタリアンコーヒー、ソフトドリンク

※2日前からの要予約です。
※ピッツァは取り分けになりますので、偶数のご予約をお勧め致します。
※1 パスタをサルシッチャとブロッコリーのクリームチーズソースに変更できます。(要予約)

今月のおすすめ

※食材が無くなり次第変更します。

冷たい前菜

海老のカルピオーネ

税込780円

 海老をタマネギ、パプリカの洋風南蛮漬け

冷たい前菜

ニシンのディルマリネ

税込600円

オホーツク産ニシンを香草のディルとオリーブオイルやビネガーでマリネしました。

冷たい前菜

カルパッチョ ディ マンゾ

税込880円

ローストビーフと季節野菜をオリーブ風味のドレッシングと共に

冷たい前菜

イタリア ヴィラーニ社 プロシュートミスト

税込1,580円

イタリアトップブランドの生ハム、コッパ、ミラノサラミ、パルマサラミの盛り合わせ(2人前)

温かい前菜

殻付きカキのグラティナータ 

1個 税込450円

殻付きの牡蠣をホワイトソースと一緒にオーブンで焼き、グラタン風に仕上げています。

温かい前菜

アヒージョ アラビアータ

税込950円

鶏肉とキノコのピリ辛風アヒージョ

温かい前菜

鶏肉のコンフィ

1本 税込980円

低温調理(コンフィ)する事で、中はしっとり、外はパリッと仕上げています。

温かい前菜

ナポリサラミとミネストローネ

税込780円

旬の野菜を使ったトマトクリーム風味の食べるスープ

温かい前菜

アクアパッツァ

税込1,580円

天然ヒメジ、ムール貝、アサリ、ドライトマト、オリーブ、ケッパーの白ワインソース煮

パスタ

イノシシのボロネーゼ

税込1,200円

イノシシミンチ肉のソース、たっぷりパルミジャーノレッジャーノをかけて。

白ワイン

チャラ シャルドネイタリア プーリア州

グラス 税込600円 / ボトル 税込3,500円

シャルドネ特有のなめらかで深みがある辛口ワイン。カキとの相性が抜群です。

赤ワイン

ロッソ・コーネロイタリア マルケ州

グラス 税込600円 / ボトル 税込3,500円

豊かな果実味とやわらかな渋みの調和がとれた赤ワイン。 ピッツァに相性◎

ジェノベーゼ

税込1,300円

プロシュート、ミニトマト、バシルソース、チーズソース、アーモンドのピッツァ

サルシッチャとブロッコリーのチーズクリーム

税込1,300円

イタリアンソーセージとブロッコリーの4種チーズフォンデュ風パスタ

今月のおすすめ

※食材が無くなり次第変更します。

冷たい前菜

プロシュート ディ フルッタ

税込780円

プロシュートと洋ナシのマスカルポーネチーズ風味

冷たい前菜

パテ ド カンパーニュ

税込600円

豚肉、鶏レバー、豚脂をシンブルな味付けで仕上げた田舎風パテ

冷たい前菜

カルパッチョ ディ マンゾ

税込880円

ローストビーフと季節野菜をオリーブ風味のドレッシングと共に

冷たい前菜

イタリア ヴィラーニ社 プロシュートミスト

税込1,580円

イタリアトップブランドの生ハム、コッパ、ミラノサラミ、パルマサラミの盛り合わせ(2人前)

温かい前菜

宮城県産殻付き牡蠣グラタン

1個 税込450円

殻付きの牡蠣をホワイトソースと一緒にオーブンで焼き、グラタン風に仕上げています。

温かい前菜

ポルチーニの雑穀米リゾット

税込1,300円

  イタリアの松茸¨ポルチーニ¨と色んな木の子のクリームリゾット パルミジャーノレッジャーノ風味

温かい前菜

鶏もも肉のコンフィ

1本 税込980円

低温調理(コンフィ)する事で、中はしっとり、外はパリッと仕上げています。

温かい前菜

やわらか牛タンのデミグラスソース煮

税込1,380円

牛タン、ブロッコリー、じゃがいものビーフシチュー風

温かい前菜

ルージュのアクアパッツァ

税込1,580円

天然ヒメジ、ムール貝、アサリ、をドライトマト、オリーブ、ケッパーの白ワインソース煮

ピッツア

洋ナシのクアトロ フォルマッジォ

税込1,400円

洋ナシのコンポートと4種のチーズピッツァ ハチミツはお好みで

白ワイン

チャラ シャルドネイタリア プーリア州

グラス 税込600円 / ボトル 税込3,500円

シャルドネ特有のなめらかで深みがある辛口ワイン。カキとの相性が抜群です。

赤ワイン

ロッソ・コーネロイタリア マルケ州

グラス 税込600円 / ボトル 税込3,500円

豊かな果実味とやわらかな渋みの調和がとれた赤ワイン。 ピッツァに相性◎

ビール

本日のクラフトビール 4種類

グラス 各税込600円

料理に合うおすすめのビールをセレクトし
ご用意しております。

ノンアルコール

スッコ・ディ・バナナ

税込400円

バナナ本来の豊かな風味。控えめな甘さで現地イタリアでも大好評です!

ノンアルコール

ぺスカ・エ・マンゴ

税込400円

ピーチとマンゴーのリッチな味わい。とろりとした濃厚な旨味が感じられます!

ノンアルコール

スッコ・ディ・アーチェ

税込400円

イタリアで定番のビタミンたっぷりドリンク。オレンジ、レモン、にんじんがミックスされたさわやかな味わいです!

ホエー豚とたっぷりルーコラのピッツァ

税込1,200円

ホエー豚の甘味とルーコラのごま風味が絶妙なピッツァ

カキとホーレン草のクリームソース

税込1,300円

瀬戸内海産のカキ風味がクリームソースにベストマッチ

今月のおすすめ

※食材が無くなり次第変更します。

冷たい前菜

幻のモッツァレラチーズのカプレーゼ

税込1,800円

鮮度「命」イタリア産ブッラータ゛切ると中からクリームチーズソース

冷たい前菜

生ハム、オリーブ、ホーレン草のケークサレ

税込580円

生ハムをのせた、オリーブとホーレン草のケークサレ(ケーキ)

冷たい前菜

ロ―ストビーフのサラダ仕立て
デュクセルソース

税込880円

オリーブソースのサラダとローストビーフをマッシュルームソースで

冷たい前菜

イタリア ヴィラーニ社 プロシュートミスト

税込1,580円

イタリアトップブランドの生ハム、コッパ、ミラノサラミ、パルマサラミの盛り合わせ(2人前)

温かい前菜

宮城県産殻付き牡蠣グラタン

1個 税込450円

殻付きの牡蠣をホワイトソースと一緒にオーブンで焼き、グラタン風に仕上げています。

温かい前菜

ポルチーニの雑穀米リゾット

税込1,300円

  イタリアの松茸¨ポルチーニ¨と色んな木の子のクリームリゾット パルミジャーノレッジャーノ風味

温かい前菜

鶏もも肉のコンフィ

1本 税込980円

低温調理(コンフィ)する事で、中はしっとり、外はパリッと仕上げています。

温かい前菜

やわらか牛タンのデミグラスソース煮

税込1,380円

牛タン、ブロッコリー、じゃがいものビーフシチュー風

温かい前菜

ルージュのアクアパッツァ

税込1,580円

天然ヒメジ、ムール貝、アサリ、をドライトマト、オリーブ、ケッパーの白ワインソース煮

ピッツア

洋ナシのクアトロ フォルマッジォ

税込1,400円

洋ナシのコンポートと4種のチーズピッツァ ハチミツはお好みで

白ワイン

グリッロ オーガニックイタリア シチリア州

グラス 税込500円 / ボトル 税込3,000円

シチリア代表のオーガニックワイン。穏やかな酸味の辛口。アクアパッツァとの相性が抜群です

赤ワイン

ランゲ ネッビオーロ 2001イタリア シチリア州

グラス 税込680円 / ボトル 税込4,500円

イタリアワインの王様バローロと同じ葡萄で造られた、超大当たり年のワイン。コンフィや牛タンに◎

ビール

本日のクラフトビール 4種類

グラス 各税込600円

料理に合うおすすめのビールをセレクトし
ご用意しております。

ノンアルコール

スッコ・ディ・バナナ

税込400円

バナナ本来の豊かな風味。控えめな甘さで現地イタリアでも大好評です!

ノンアルコール

ぺスカ・エ・マンゴ

税込400円

ピーチとマンゴーのリッチな味わい。とろりとした濃厚な旨味が感じられます!

ノンアルコール

スッコ・ディ・アーチェ

税込400円

イタリアで定番のビタミンたっぷりドリンク。オレンジ、レモン、にんじんがミックスされたさわやかな味わいです!

サラーメ

税込1,300円

サラミとカラフルトマトのチーズソースピッツァ 

牛肉のラグーソース

税込1,400円

牛肉をデミグラス、トマト、クリームでじっくり煮込んだソース